Małże hotate mrożone 10/20 1 kg
- małże przegrzebki św Jakuba Świętego Jakuba
Darmowa dostawa od 500,00 zł
Małże św. Jakuba znane również jako przegrzebki, zamieszkują ciepłe wody mórz i oceanów. Muszla małży osiąga szerokość 10-15 cm, w środku znajduje się sporej wielkości biały mięsień oraz czerwony mlecz, czyli koral. Przegrzebki są bardzo delikatne w smaku i efektownie wyglądają na talerzu. Można je podawać na surowo np. w postaci sushi. Świetnie nadają się również do dań pieczonych, smażonych czy duszonych.
Składniki:
małże
Alergeny:
owoce morza
małże
Alergeny:
owoce morza
Wartości odżywcze w 100g/100ml produktu:
Przechowywanie przed otwarciem:
Przechowywać w temperaturze poniżej -18°C.
Przechowywanie po otwarciu:
Produkt rozmrożony nie kwalifikuje się do ponownego zamrożenia.
Podmiot odpowiedzialny:
DAYSEADAY FROZEN B.V., SCHULPENGAT 9, 8321 WC URK
Przechowywać w temperaturze poniżej -18°C.
Przechowywanie po otwarciu:
Produkt rozmrożony nie kwalifikuje się do ponownego zamrożenia.
Podmiot odpowiedzialny:
DAYSEADAY FROZEN B.V., SCHULPENGAT 9, 8321 WC URK
Komentarz Szefa Kuchni Farutex
To inna nazwa małż św. Jakuba. Polecane do smażenia, grillowania, zapiekania, ale też jako surowa w formie cevichy lub tatara. Polecana do przystawek, dań ala carte.
Mięso małży oczyszczone z tak zwanego korala
Kraj pochodzenia
Holandia
Przechowywanie
produkt mrożony
Rodzaj kuchni
Sushi i kuchnia japońska
, Finger food
, Kuchnia francuska
, Kuchnia włoska
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię